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John De Vreede, producteur de lombricompost: «Sans vers, il n’y a plus de vie»**
Installée dans une vallée au pied du massif du Cantal, la famille De Vreede s’est lancée il y a une vingtaine d’années dans la production de lombricompost. Une démarche iconoclaste dans ces terres d’élevage bovin, qui trouve aujourd’hui de nombreux débouchés. ⌘ Read more