[](https://taz.de/Vokabeln-aus-der-Restaurantkritik/!6004774/) Schmeckt der Kritiker wirklich, ob der Spargel exakt 3.000 Sekunden in 87,5 Grad heißem Wasser gezogen ist? So oder so: „Präzise“ ist keine Geschmacksrichtung. mehr... ⌘ Read more
[](https://taz.de/Vokabeln-aus-der-Restaurantkritik/!6004774/) Schmeckt der Kritiker wirklich, ob der Spargel exakt 3.000 Sekunden in 87,5 Grad heißem Wasser gezogen ist? So oder so: „Präzise“ ist keine Geschmacksrichtung. mehr... ⌘ Read more