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Marché du bio: les causes d’un recul qui met de nombreux producteurs en péril**
Contexte inflationniste, baisse du pouvoir d’achat, confusion des labels… De multiples raisons expliquent que les ventes ont chuté de 1,3% en 2021, après des années de croissance à deux chiffres. Les promoteurs de la filière demandent au gouvernement et à la grande distribution de respecter leurs engagements. ⌘ Read more